Немного о Израиле.На иврите пишут и читают справа налево. Поэтому на дорогах нет привычного европейскому глазу знака STOP. Просто при прочтении его в другую сторону получается «поц», что обидно для соблюдающих правила дорожного движения водителей.

Определение еврейства по материнской линии обусловлено сотнями лет оккупации Израиля иностранцами (от римлян до англичан): кто бы ни был отец, для сохранения народа важно, кто мать.

Самой популярной шуткой среди жителей Израиля-выходцев из СССР-СНГ в 90-е годы прошлого века был монолог старожила: «Видишь эти болота? Это я их осушил! Видишь эти леса? Это я их посадил! Видишь это море? Это я его убил!» Кстати, с Мертвым морем и эмигрантами из СССР связана еще одна веселая история . В 1993 году два одессита пытались запустить в Мертвое море рыбу с целью сделать из нее «лечебную» таранку. Они даже зарегистрировали бренд «Вобла Мертвого моря». Проект провалился – рыба умирала в момент погружения в море и не успевала просаливаться. Кроме того, предпринимателям пришлось заплатить крупный штраф в Общество охраны природы.

Альберт Эйнштейн отказался в 1952 году занять пост президента Израиля. При этом он завещал все права на свои работы и использование своего имиджа (включая фотку с языком) Иерусалимскому университету.

В русском языке есть множество слов из иврита. Некоторые из них пришли из блатного мира, например, халява (за вредность давали бесплатное молоко, а «молоко» на иврите – халав), шмон (досмотр в одесских тюрьмах проходил всегда в восемь часов вечера, а «восемь» на иврите – шмонэ). Другие – непосредственно из Ветхого завета. Так, слово «смех» произошло от ивритского «самеах» (радостный, веселый). В иврите тоже есть слова из русского, например, «лепахмель» – похмелиться.

Человеческая жизнь считается у евреев наивысшим приоритетом. Еврей может нарушить любую заповедь, если его жизни угрожает опасность. Поэтому если еврей скажет: «Умру, если прямо сейчас не поем свинины!», – то он может спокойно есть свинину (шутка).

В израильских магазинах можно купить свинину – она там называется «иное мясо». Свиней в Израиле разводят, но не на деревянных помостах (есть такая легенда). При этом их действительно кормят апельсинами, поэтому свинина не жирная и слегка отдает цитрусовым вкусом.

Цитата Tania:

поэтому свинина не жирная и слегка отдает цитрусовым вкусом.

От Блін і Лена....вірить шо токо сама бачить....

-----
Добавлено 16 декабря 2008 г., 11:34:41:

Цитата:

Каково быть свиньей в Израиле. «Мне показалось, что мы пришли в ад. Вонищу мы ощутили за полкилометра. Подойдя ближе, услышали крики и стоны. А внутри - страшная теснота и грязь». Так описывает корреспондент «Хаарец» Тамара Траубман визит в галилейскую деревню Ааблин - центр израильского коммерческого свиноводства, передало «Israelinfo.ru». В Израиле 18 свиноферм, и 8 из них сосредоточены в Ааблине. Закон 1962 г. запрещает содержать свиней в местностях, где живет еврейское или мусульманское население, и свинофермы отгорожены от мира заборами с колючей проволокой. Потребление свинины в Израиле невелико, но в последние годы оно стабильно растет, и поголовье свиней за последние 10 лет почти удвоилось (с 80 тыс. до 150 тыс. голов). Защитники животных уже добились отмены ряда жестоких практик, применявшихся в животноводстве и птицеводстве. Сами владельцы свиноферм говорят, что сейчас условия содержания животных несравненно лучше, чем в недавнем прошлом: в хлевах сделаны деревянные настилы, которые ежедневно моются; в жаркие дни есть вентиляция, в холодные - отопление. Однако с животными все еще обращаются далеко не гуманно. Свиньи - самые умные из домашних животных, и для них особенно нестерпимы такие условия содержания, как на израильских фермах. Они общительны, любопытны и, кстати, чистоплотны. От тесноты (а в хлевах они набиты так плотно, что не могут двинуться) свиньи становятся агрессивными и кидаются друг на друга. В 2003 г. министерство сельского хозяйства выпустило новые нормативы, предписывающие увеличить размеры помещений для свиней, но это до сих пор не сделано. Так что свиньям, как и коровам, живется в Израиле несладко. Агентство АгроФакт

Frankinshtain, і що? де в тій цитаті говориться про те, чим їх годують?

Да, і будь ласка, давайте посилання на першоджерело. бо просто слова -це не доказ

Ось ще: ДЖЕРЕЛО

Frankinshtain, ну і що? де в тому посиланні є згадка про апельсини?

я поки що не знайшла в інеті офіційного тому підтвердження. Якщо хто знайде -кидайте!

Цитата Tania:

Свиней в Израиле разводят, но не на деревянных помостах (есть такая легенда). При этом их действительно кормят апельсинами, поэтому свинина не жирная и слегка отдает цитрусовым вкусом.

Это не легенда, так и есть на самом деле.
Дабы не нарушать религиозную традицию иудаизма («Нога свиньи не должна коснуться священной земли Израиля»), в фермах устанавливаются досчатые настилы. И на палестинских территориях разведение свиней разрешено официально.
А за апельсины, все прибывшие вспоминают, что украинское сало вкуснее всего было.
«Разбирается, как свинья в апельсинах» – это выражение явно родилось на палестинской земле, где свиней потчуют апельсинами, не гнилыми, хорошими плодами. Хотя высказывающие вкладывают в него совсем иной смысл.

Цитата Tyt24vcytki:

Цитата Tania:Свиней в Израиле разводят, но не на деревянных помостах (есть такая легенда). При этом их действительно кормят апельсинами, поэтому свинина не жирная и слегка отдает цитрусовым вкусом. Это не легенда, так и есть на самом деле..

про дерев*яні помости все є в інеті, і це правда!

ви мені покажіть, де про апельсини написано!

Я сама на израильской свиноферме никогда не была, наш друг был там,про апельсины ничего не говорил,а только говорил,что свиньи там были в тапочках,специальные чехлы им на ноги одевают

-----
Добавлено 16 декабря 2008 г., 13:14:53:

Про кашерное мясо,значит процесс сложный, нужно сначала помолиться перед тем как Правильно убить курицу,потом ее замачивают в соленом растворе, что бы мясо было без крови
вот Кашрут как символ морали
Жестокость по отношению к животным запрещена Торой. Охота и умерщвление животных для развлечения - запрещены. Убивать животных можно только для еды, для медицинских исследований и т.п.. Шхита (забой скота согласно Торе) - это наиболее гуманный метод умерщвления животного. Животное теряет сознание в доли секунды, что было научно доказано. Тора запрещает также есть кровь - источник жизни. Поэтому существуют специальные законы забоя скота, замачивания и соления мяса, обеспечивающие удаление крови. Запрещая есть кровь, Тора учит нас не быть жестокими.

Шхита (забой скота) и кошерование мяса
Чтобы мясо было полностью кошерным и пригодным для еды, оно должно отвечать нескольким требованиям.
1. Должно использоваться мясо только кошерных животных, перечисленных выше.
2. Животное должно быть зарезано в соответствии со всеми сложными требованиями Закона. Этот процесс называется шхитой, а квалифицированный резник - шохетом.

Шохет обычно много лет учится в ешиве (талмудическом колледже), чтобы получить общие знания еврейских законов. Затем он проходит специальный курс шохетов, длящийся около года и завершающийся экзаменом. Только после этого он получает право делать шхиту.
Шохет изучает два основных предмета:
1. Законы, относящиеся к процессу забоя скота. Они включают:
а) законы о различных видах ножей, употребляемых для резки различных животных;
б) законы подготовки ножа - как затачивать нож, проверять, чтобы на нем не было ни малейшей щербинки и т.п.;
в) законы о том, где и как резать;
Прежде всего, шохет должен быть богобоязненным человеком и строго соблюдать все заповеди. Если на него пала хоть тень подозрения, на его шхиту нельзя полагаться. Причина этого - в том, что евреи, которые едят это мясо, вынуждены полностью полагаться на честность резника: если он ошибся, никто кроме него и Всевышнего не будет знать об этом.
2. Законы проверки животного после забоя. Во внутренних органах животного не должно быть признаков смертельного ранения или заболевания.

Tania, не все ти знаеш...

Цитата LIZARD:

Tania, не все ти знаеш...

LIZARD, откуда мени знать,я человек далекий от кашрута и всей цьой ерунды, и щитаю це все идиотизмом