Переважна більшість з нас їсть холодець. Можна сказати, що це одне з найпопулярніших блюд нашої кухні. Не одне весілля, ювілей, тощо без нього не обходяться. Часто ми вживаємо холодець і без всяких поважних причин, бо страва ця смачна, мясна, поживна і не складна в приготуванні.


Питання постало про часник в холодці.
Який холодець готуєте ви (звичайно більшість користувачів сайту навряд чи сама/сам готує), або який готують ваші мама/бабуся/жінка/подруга холодець, чи добавляють вони зазвичай в нього часник?

Просто один знайомий з Росії сьогодні повідомив мені, що у нас холодець готують неправильно, без часнику, навіть в кафе. Я в кафе холодець ні разу не їла (тільки заливний язик), але сьогодні доїдала зварений мамою, і у ньому на м*ясі лежав подрібнений часник


***Тема не обмежується проблемою часнику. Обговорюємо все про холодець.

Перший раз чую , чі чітаю про таке, як для мене дк лутше з хрінчіком, да с такім шоб аж волос ставав дибкі

NeladnuY, питання не про З холодцем, а питання про В холодцю!

холодець кушала когда-то в детстве ,блин,яке ж воно пративне...не йим холодця и не собираюсь!

Люблю хлодець, от тількі незнаю чи є в ньому часник може й є, но хрін перебиває вкус часника. бо їм виключно тількі з хріном

OLEX, ну дк я ж і писав шо перший раз про це чую

Цитата:

холодець кушала когда-то в детстве ,блин,яке ж воно пративне...не йим холодця и не собираюсь!

Lenko, че так? наоборот мона мысочку нахитнуть!

Часник должен буть в составі холодця!

Tania, да нехай твий знайомый йисть його як хоче и с чим хоче, а мы будем йисты холодець по украйинськи - с Хрином! Одно другому не мешает,хрен и горчица подаются к холодцу . А я говорил что про способ приготовления самого холодца. Безчеснока холодец никакой И не важно по-украински он , по русски или по -еврейски его есть

правельно !! часника в холодцю не должно буть !!!

Холодець (страва)
Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.

Холодець — народна українська страва. Холодець — м‘ясне заливне, готується з часником, цибулею, лавровим листям, чорним перцем за старовинним рецептом. Холодець готують з м‘яса яловичини,свинини чи ніжок а також з м‘яса птиці.